Con una trayectoria dilatada en el mundo de la Restauración, se instalan hace apenas un año en Coria del Rio.
Ganadores de la Ruta de la Tapacon su receta de Bricqué de
queso y pasas con couli de frambuesa y vinagreta de miel de caña.
Francisco Perez y Daniel García regentan este rincón gastronomico a orillas del río Guadalquivir junto a la cocina sugerente
de la mano Oswaldo Quiñones artifice de las delicias que se encuentran en sus elaborados menús.
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La Ribera de Coria ofrece una amplia variedad de platos elaborados a base de productos naturales puramente mediterraneos que exhalan los sentidos de los más sibaritas amantes de la nouvelle cuisine
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La maestria de 25 años en la restauración se hace latente en La Ribera de Coria entrañable rincón del Aljarafe Sevillano a Orillas del Guadalquivir
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